,正欲离开。
这时,就听到靠街的一名客人忽然高声道。
“掌柜的,你们这道宫保鸡丁的味道不对。”
纳兰湮儿脚步不觉一顿。
她目露不善,可别是来找茬的?
掌柜的忙上前。
“这位客人,这道宫保鸡丁是我们楚月楼的特色菜,客人们对它一向很满意,不知道它的味道哪里不对了?”
“你自己试试,都说你们楚月楼的菜肴滋味不同寻常,我看也不过如此,还比不上醉仙居的烧烤呢。”
客人把菜往掌柜的面前一推。
掌柜的就要发火,身后忽传来了一个柔和的声音。
“这位客人还请息怒……”
片刻之后,楚月楼的膳房里,纳兰湮儿脸色铁青。
“这道菜是怎么回事?”
那一盘宫保鸡丁就摆在那。
掌柜的还以为是对方在找茬,可当他们试过了菜后,发现菜的味道的确有些古怪。
“禀太子妃,材料都是新鲜的,也都是大厨做的。”
膳房里,一干大厨帮厨们都是面面相觑。
“你们还敢扯谎?材料和大厨都没问题,难不成,是我的舌头出了问题?”
纳兰湮儿面色难看。
说话间,掌柜的又匆匆走了进来。
“禀太子妃,不好了,又有好几桌客人的菜有问题,这会儿,人都在外头闹。”
纳兰湮儿脸色更难看了。
和早前那名客人一样,那些菜的滋味都不对。
原本座无虚席的楚月楼了,很快人都走空了,为了平息客人的愤怒,纳兰湮儿只能免了他们的单。
花无伤过来时,纳兰湮儿还在发火,一众楚月楼的人都被她骂了一通。
“谁惹太子妃生气了?”
花无伤笑着走了进来。
“无伤,你来的正好,这些狗奴才竟瞒着我,用劣等的食材,楚月楼的招牌都要被他们给砸了。”
纳兰湮儿恼火道。
花无伤听罢,检查了食材,他轻轻摇了摇头。
“食材没有问题,把鲜酱拿过来。”
待到花无伤查看了鲜酱后,他不由变了脸色。
“鲜酱的味道不对了,应该是坏了。”
坏了?
纳兰湮儿一听,脸一下子白了。
“快,快去把仓库的其他鲜酱一起拿过来。”
纳兰湮儿命人把余下的几大坛子的鲜酱都搬了过来。
可一看,那些鲜酱无一例外都变了味。
纳兰湮儿和花无伤挖走了刘大厨,花无伤又凭借自己在味觉上的天赋熬出了可以和醉仙居媲美的鲜酱,可他并不知道,这种熬制出来的鲜酱的保质期非常短。
凤白泠当初熬制时,都是每次只熬制一两罐,每次使用后,都用冰块冰镇保存,这样才能在没有防腐剂的情况下,最大程度的延长耗油的保质期。
可这些道理,楚月楼的人可不知道,他们一次性用牡蛎熬了大量的酱。
这几日天气变暖,鲜酱没有妥善保存,当然就变坏了。
纳兰湮儿的脸色,一下子变得很是难看。
花无伤也不觉蹙起了眉来。
没有了这一批熬好的鲜酱,那些渔民又把海边的牡蛎都采集光了,如此一来,楚月楼就面临着一个大问题,他们没有鲜酱可用了。
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