2)第509章 酸汤水饺_当炮灰原配沉迷搞钱
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  ,那就更容易了。先热油往这调料上面一泼,然后往里头加点陈醋,舀一大勺饺子汤搅拌均匀,最后再撒点葱花、芫荽末就是了……”

  做酸汤时,她将演示速度稍微放慢了些,因为步骤实在精简,操作简单易懂,连光会吃不会做的千鹤都看会了,表示回头她也试试。然后,话锋一转:“所以,辣椒面能不能分我一点点?”

  千鹤偷瞄了调味罐里的余量,嘿嘿一笑,拇指食指捏起,比了个一点点的手势。

  李絮放下锅铲,摸摸下巴:“看来不光地窖得上锁,以后这厨房也得上多一层锁才安全。”

  千鹤:“……”小气!

  等酸爽麻辣的水饺吃到嘴里,她立马又高兴起来:“哇,这个好开胃!”刚好昨晚吃了酒,受宿醉影响,刚才起床后觉得嘴里发苦,不太想吃东西。若非闻到厨房这边有阵阵异香飘来,她还打算省了中午这顿不吃呢。

  “昨晚的饺子怎么没有今天的好吃?真的是同一批吗?不是今天新做的?”

  得到答案后,她端起碗喝了两口汤,看着碗里的红汤白饺子绿葱花的搭配,只觉得整个人从内到外都被一股神秘力量冲刷过似的,精神奕奕!

  “啊,真的好好吃,这个汤也好好喝,比直接蘸醋吃更有风味~要不,再下一碗我们俩分吧?”

  李絮无情地拒绝了,并端出一大盆凉拌菜堵她的嘴。

  算是拍黄瓜和凉拌木耳皮蛋的大杂烩组合,里头加了少许辣椒面提味,不是很辣,口感清爽,配上口味偏重的酸汤水饺倒挺合适。

  千鹤顿时不说话了,专心吃菜。等吃过饭,见李絮主动摸出另一瓶用茱萸代替大半辣椒做成的“辣椒面”给她,心情更是明媚。

  “真好,我就知道你不会吃独食的。”

  李絮嗯嗯敷衍着,心里却在想,光靠辣椒面做的凉拌皮蛋还是不够好吃,要是有青尖椒就好了,就可以做个擂辣椒皮蛋,乖乖,那才是真香!

  也不知道是不是这会儿还没有那个品种出现,亨特只找到了小只的魔鬼红,她由衷希望对方或艾伦及其他商人能在下次见面时给她带来新的惊喜。

  蹭过午饭,千鹤开开心心地揣着伪辣椒面上街买饺子去了。

  酸汤水饺好做,可,自己包饺子?还是算了吧,下辈子她也未必能学会。

  李絮小憩片刻,开始琢磨怎么给辣椒催芽,一时间却无多少头绪。

  她知道红薯、土豆的催芽方法,完全是因为它们发芽太容易。常做饭的人都知道,这两种食材买回家后如果不及时吃掉,存放的地方又比较潮湿

  的话,几天时间它们就能冒出绿色小尖尖给你看。

  “既然是一粒粒的种子,应该跟水稻、小麦那些差不多吧?直接埋到土里去,等着它们自己发芽?听说先晒种可以有效提高种子发芽率,也不知道对辣椒管不管

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