同，现在皮实了许多，话也多了，还知道护着凤哥儿和芫姐儿。

　　夏元志介绍的人，许沁玉用着肯定是放心。

　　而且作坊跟酒坊，一个在镇子上，一个在村子上，真要有贼人，都是一喊人就能知晓，只要有人守着就成。

　　有了两人帮着守着作坊跟酒坊那边。

　　许沁玉就没让白玉跟墨玉继续过去作坊那边，还跟它们说了说，饶州城那边在盖新的饭庄，还有宅子，五进的大宅子，有个很大的园林，以后它们就有地方跑了，还说园林通着后面的后山，它们平日从园林就能溜达到后山去。

　　自打跟白玉和墨玉说了这事儿，这几日，许沁玉就没瞧见过它们，怀疑它们跑到饶州城城外去看盖的饭庄跟宅子了。

　　等火腿腌制好，今年差不多就要过年了。

　　等到年后，饭庄那边也就能盖的差不多，到时候她肯定要过去饶州城那边忙碌起来。

　　到了腊月二十九，酒楼才歇业。

　　许记惯例都会跟酒楼的伙计们一起吃过年夜饭。

　　今年也不例外，今年还是搬来这边的第一年，许沁玉自然更加重视，腊月二十九只做了朝食，下午就不接待食客们了，让后厨的人做了三大桌子的饭菜。

　　以往许记一桌子就够，不过也是满满当当一大桌子人，今年多了不少伙计还有厨子，摆了满满当当的三桌子。

　　今儿就连冬氏也来了。

　　吃暮时，许沁玉惯例说了几句话，她端着一盏葡萄酒起身笑道“酒楼每日宾客盈门也都是大家伙的功劳，一年到头，大家都辛苦了，往后每年过年时，酒楼都会摆年饭，大家一起吃年饭，吃完年饭就好好歇上几日，好好过个年。”

　　她说完，又笑道“许记的伙计，除了每月的月钱，过年的时候还会有红封，现在大家都是许记的人，自然也是有的。”

　　原本东来居跑堂的伙计一个月才八百文钱，自打许沁玉过来后，给每人涨到了一两银，因为袁氏她们每月的工钱就已经涨到一两的。

　　而这些伙计们也都是东来居的老人，都待了好些年，勤快本分。

　　许沁玉自然一视同仁，都给了一两银子的工钱。

　　光是每月一两银子的月钱，就已经让跑堂的伙计们高兴得不了。

　　这些伙计跟袁氏他们一样，不仅跑堂，后厨的锅碗瓢盆也都是他们清洗，干活也利索。

　　其实八百文钱，在源宝镇这个地方都算多的，但没想到，新东家给的更多，所以干起活儿来更加卖力，一颗心也都直接向到许沁玉。

　　好在虽然是两家合并，但平日许沁玉只管后厨的事情，冬席管着采买等事宜，他性子也随冬氏，不像岳有为，采买都要从中贪点。

　　对于给伙计们涨工钱的事儿，冬氏跟冬席也完全没有任何异议。

　　现在就连冬席都在跟着许沁玉学厨艺，都要尊称她一声师父的。

　　他们甚至

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