少，其他的都没法跟东来居相比。
所以许沁玉没打算把食肆开在东街，东来居怎么也算地头蛇，没必要跟人家对着来，开在西街也挺好。
她又过去西街转了转。
西街的酒楼就比较一般，多数都是二层楼高的商铺，也有不少一层的食肆，大多也都是二三间门门面的大小。
许沁玉转了转，在西街也发现有两家食肆对外出租和售卖，都是生意不好，做不下去，所以就没租了，铺子的东家就把铺子重新对外出租和售卖，都是三间门门面的铺子，对外出租的价格也都一样，五十两银子一年，北街那边同样大小的铺子一年只要二十两银子，贵了三十两。
要是买的话，这样的铺子都得差不多七八百两银子呢。
两家铺子的位置，一个在中间门，两边也都有食肆和小酒楼，还有间门铺子在集市最里头，周围有一家卖胭脂水粉的，还有一家小客栈，其他的小商贩也挺多。许沁玉比较了下，更加属意最里头这个位置，虽然是集市最里面，但旁边拐角是另外条路，然后过了路就是两条巷子，巷里里大多都是二三进的宅子，她以后在门口摆放自己的鱼肉摊子，也比较方便。
即便是集市最后面，许沁玉也不愁。
只要味道多，多往巷子里走上几步，顾客们应该还是愿意的。
要是味道不好，即便是集市口也无人问津。
地段虽然重要，但也不是最重要的。
许沁玉想了想，进到隔壁的胭脂水粉铺里面买了盒面脂，就是擦脸的面霜，回去可以给家里人用。
这盒面脂还挺贵，花了半钱银子。
买了面脂，她就跟卖胭脂的掌柜闲聊起来。
卖胭脂水粉的掌柜是个三十来岁的妇人，人很爽快利索，跟许沁玉闲话家常了两句，许沁玉就问了问隔壁铺子的情况，既然是租铺子，东家的人品就得打探清楚。
女掌柜笑道“小娘子是想帮家里人打听这个商铺吗打算用来做什么”
许沁玉道“还是打算开食肆的。”
女掌柜摇摇头，“实话跟小娘子说吧，咱们这条街，做吃食生意有些难，小吃食摊子还成，但是这种三间门门面的食肆，也算挺大的，租金贵，要是每个月生意不好，那真是亏着本钱，毕竟比味道，东街那边的东来居更好些，人家就直接去东来居吃，而且这条集市，有个小酒楼生意也还行，大多数人也喜欢上那去吃，这个食肆已经连着换了两户了，也都还是做吃食的，因为租金是年付，一直亏着，连后面的租金都没讨回就不做了。”
许沁玉知道女掌柜担心的是什么。
做吃食，味道一般，那就不成，但她最不担心的就是味道。
“那这铺子的东家如何”她只需要知道商铺的东家人品如何。
女掌柜见小娘子不听劝，摇摇头说，“东家是个跟我差不多
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