法修去这“意通天”获益不大,算来算去,只有她自己去。
“徒弟们啊,师父不在家,你们要看好门户,我就出去个十天半个月,你们有事儿商量着来……”
坐在纵横十丈的灶房里,宋丸子捧着自己徒弟做的虾油面,就像是个放不下孩子的老母亲。
“师父,您就不用担心我们了,倒是您自己,别碰见了危险还往上凑,别乱发好心到处送人饭吃,也别随便叫人家漂亮的女修士小姐姐,师父,你太欠揍了,自己一个人去了秘境,要是真挨揍了,我们可都帮不上忙。”
太欠揍了!?
这是徒弟对师父说的话么?
宋丸子吃着面,用筷子夹起面里一个被煸透了又烧汤味的虾头,咂了咂其中的味道说:“这面劲道上差了点儿,虾油倒是不错,一会儿这个虾取些虾头,再做点虾油我带着路上吃,虾身子留着……师父我给你们做个虾球。”
拜入了宋丸子名下的十几个弟子都学着她的样子弄一块凡铁给自己打造了大锅,云水镇上有个炼器师,帮他们把锅打造成了能用火的不入流法器,一开始用的是柴火,后来操控火力的本事高了,就换了地火之精,等到地火之精用足了一年,再换栖凤灵火。
在无争界,栖凤灵火易得,反倒是地火之精难寻,宋丸子把自己锅里的地火之精借出去好几次,看着那小火团儿欢天喜地得意洋洋地飘出去,宋丸子都在猜它在自己锅里到底是过得什么苦日子。
此刻,宋丸子拿出大锅,又占了一处木案,手掌长的鲜虾装在鱼皮袋子里,她拿出两个,手上的无色刀一抖,两个虾头就飞去了一旁的木盆里,接着,她用刀一拍虾身子,手指捏着虾尾一转,一只虾的虾肉就被她整个抽了出来。
开背去虾线,再展成虾球,宋丸子的手指快得跟翩飞的蝴蝶似的,看得一旁的人眼花缭乱。
“师父真是极少做这么热闹的菜啊。”一个苦练了半年刀工的徒弟看得双眼发亮,手指不自觉地就跟着学了起来。
是的,宋丸子很少展示什么刀工,炒菜也极少颠勺飞火,可这不代表她不会。
只不过沈师傅总说“味在家常”,也带着她喜欢做些踏实菜肴,这么鲜美的虾,她平日里多是白灼的,也做过一次酒醉生食,没想到她的徒弟们都不好这一口。
蛋清里点一点酱油、一点油打散,将虾球放在其中浸着,要下锅的时候再滚一层极薄的玉谷粉。
等到虾球都滑炒好了,淡青色长袍在身、头发高高束在脑后的女子重起油锅,下了葱姜碎爆香,又放了白糖、醋和盐……
她的徒弟们在旁边眼巴巴看着,差点忍不住想说师父这糖醋的料下得有点少了,不成想他们师父又掏出来了一个白瓷坛子。
“既然都是酸甜味儿的,放点这个试试也不错啊。
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