陈子轩刚好弄了一块大板子,还是干净的,调料弄好也方便,在下面放煤碳就行。
“那我能不能先去你家?”
“你也知道我在县城这边没地方去。”
她包裹都已经收拾出来了,总不能再进去,更何况里面的人都等着看她丢脸。
张婉晴可不想再进去厂里了。
“当然可以,走吧!”
陈子轩也没考虑太多,直接就答应下来了,又不住一块,休息下今晚就回去了。
陈子轩带张婉晴来到租房这边,然后先去把今天买来的肉洗干净切好腌制起来。
现在的中午是热,早上和晚上还是很冷的,买回来的肉放很久都不用怕变质。
张婉晴在外面洗蔬菜,他在里面切五花肉,将五花肉切薄薄一片,不大不小的。
大概切了五斤出来,剩余的先用盐腌起来,他这只有辣椒酱,辣椒粉倒还没有。
陈子轩想了一下,这还是先炒一点辣椒粉,没灵魂蘸料辣椒粉,一点都不好吃。
“你先帮我把蒜末和姜片这些切一下。”
吩咐完,随后陈子轩把之前晒干的小米椒给抓了一大盆出来,放在一个盅子里不停的捣碎,捣成粉末,最后烧锅,锅里烧干水分。
里面不放油,直接将捣碎的辣椒粉倒进去,灶里面必须要放着小火,这个需要慢慢的炒制,不能放太大火,不然很容易炒糊。
就这样翻炒二十分钟,辣椒粉总算是好了,这个时候有一股浓烈的辣椒味道。
再把花生研磨碎好加入芝麻和辣椒粉炒制,放在一个调料小盘子里面装好了。
每一种调料装一个盘子里面。
张婉晴那边也已经切好那些蒜末和姜片了,最后陈子轩又是切了一个大蒜,这差不多一盘子的蒜片,吃烤肉放一片蒜可香了。
可惜的是现在还没有弄好辣白菜,要不然再夹上一个辣白菜,那就更加绝配。
全部弄好放在厨房的空旷地方。
在那边搭起来了个架子,把板子给放上去,到时候等热了再放上油去烤就行了。
静静看着这些东西。
张婉晴这可是第一次见。
她觉得很有新意。
陈子轩也太厉害了,居然可以做出来那么多东西,她很多都没有怎么见过。
陈子轩却能自己做出来。
“这个叫什么?”
陈子轩擦干手。
指着这个铁板,又指了一下那一盘肉。
“这是烤肉,等下就知道了。”
可惜,要是能再配上啤酒,那才叫绝绝子,不过陈子轩这倒是有红酒,只是这里不太合适,他也不好拿出来,只能独享了。
其他人也都还没有下班,现在就两个人面对面的,陈子轩第一次感觉到了尴尬。
甚至发现空气中有一些暧昧的气氛在升温,这就好像是荷尔蒙在暗暗作祟一样。
张婉晴察觉到了后,立即转身看着大门口,可不能被他发现自己火热的眼神了。
她发现,不管陈子
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