化作了成千上万的骑兵,瞬间击溃了她精心设置的防线。
美味!
虽然看起来和普通的沙拉相差不大,但是它的味道,只有入口之后,经过咀嚼,将料理的味道完全释放出来,曾能体味的到。这种突如其来的冲击,让人防不胜防。
是的,这种味道,来源于……香辛料。
每个评委都连续吃了好几口,才将餐叉放下,但是每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
小寺雪紧咬牙齿,忍受着美味所带来的冲击,强迫自己将精力放在食材的味道。
她和其他评委一样,都失算了。这道尼古斯沙拉从手法和做工上,都非常不错,对火候的把握,也非常完美,同样上等的食材,也保证了菜品的质量。但是,整道料理最为关键的,还是香辛料的使用。
红洋葱、第戎芥末、胡椒粉、蒜蓉、意大利醋……还有这股浓浓的酸味,刺激着味蕾,让人有种不停想要吃下去的冲动……这应该是橄榄油与柠檬汁调配的酸醋汁,清爽润滑,鲜咸爽口。
“还有……伍斯特郡酱。”大木聪掷地有声的说道。
伍斯特郡酱?
在座的人对这种调料有些陌生。
大木聪轻咳一声,“这种调味品产自英国,味道酸甜微辣、色泽黑褐,相传这种配方来自于印度,里面使用了大量的香辛料,熬煮过滤之后,最终成型。不过,这个酱汁似乎比传统的伍斯特酱更为浓郁,让人爱不释口。”
“老师,我使用的可不是伍斯特郡酱,而是我自己熬制的酱汁,刻意为这道料理。”叶山亮神色轻松地说道。
大木聪神色错愕,看了一眼叶山亮,视线再次回到餐盘上,回味着刚才的味道。
酸中带辣的味道沿着每根神经,贯穿大脑,这种依靠调料让人记忆深刻的料理,注定无法复制。
五位评委稍微商量一下,然后纷纷亮出了分数。
“16”、“16”、“15”、“16”、“15”。
“83分!”
“又是一个中等部的学生得到的高分!”
“这是目前第二高的分数,应该能进入第二轮吧?”
薙切爱丽丝皱起了鼻子,偷偷地握紧了小拳头:“可恶,这个家伙竟然比我高一分,真是气死我了。”
睿山枝津也也非常郁闷,他也没想到下学年的新生竟然的拿到这么高的分数。
真是受不了这种感觉了,感到随时自己可能被人拉下来一样,千万不要再有这样的人存在。
就在睿山枝津也胡思乱想的时候,有一个人迈着欢快的脚步,走上了评委席。
“额,这个家伙是……好像不久前见过。”睿山枝津也挠了挠头。
“睿山!我有点儿不开心,你至少要记住同学的名字吧?”小林龙胆不满意的回过了头。
“哈?他和我有什么利益相关吗?我为什么要记住一个无关紧要的人。”睿山枝津也本来心情就非常不爽,如果小林龙胆不是有“十杰”和“学姐”的双重身份,他肯定要给她一些脸色看看。
然而,这两人之间的对话,被高台上白津树利夫听到耳中,整个人立刻处在失魂落魄的状态。
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