好了?”
“是啊,不能落后你太多。”一色慧端起了托盘。
“那……加油。”郑轲对着一色慧竖起了大拇指。
一色慧先是一愣,然后紧跟着点了点头,“你就在这儿看着吧,我的料理应该不会让你失望。”
看着一色慧的背影,郑轲神经紧绷起来,同时,内心也越发紧张。
这场比赛无论谁输谁赢家,都有可能,关键就在于,谁能把自己的优势完全发挥,并利用这些优点,对对方进行压制。
郑轲觉得自己已经尽力,接下来就要看一色慧如何反击了。
舞台上方的大屏幕,将画面对准了一色慧的料理。
在椭圆形的盘子内,放着一块青花鱼肉,在鱼肉的上方淋浇着味噌汁,另一侧摆放着壬生菜和经过香烤过的葱白。
味噌青花鱼,一道典型的日本料理,色彩鲜艳,味道鲜美,更是突出了季节性。
有人曾经说过,华夏料理和日本料理有很大不同。
一般来说,华夏料理是在做“加法”,调料在菜品中有着非同寻常的作用,希望利用调料或者其他食材,来调节菜品的味道,以期激发食材的美味。
日本料理则正好相反,因为它是在做“减法”,突出的是食材本身的味道,以求原汁原味、食材新鲜,注重香、色、味、器之间的搭配。
一色慧这道味增青花鱼,更是将日本的料理,体现的淋漓尽致。
“一色慧,竟然用了这样的一道料理……会不会分量不够重?”久我照纪看到一色慧的料理之后,心里偷偷松了口气。
“孩子,你想多了,一色慧怎么可能放弃这个机会?”小林龙胆嘿嘿一笑,眼睛却缺乏凌厉起来,“一色慧的基本功毋庸置疑,而且鱼肉也是他擅长的食材,更重要的是,他对料理的理解与把握,远超过一般人,甚至连纪之国宁宁都比不上他,如果没有郑轲,或许他就是一年级生中的。”
“啊?”久我照纪一脸质疑,“学姐,我曾经可是赢过一色慧的。”
久我照纪的脸色红润,充满了不服。
“话是这么说,但你什么时候见他做过这么精致的料理?”小林龙胆反问说。
久我照纪眨了眨眼睛,抬头看着大屏幕上的料理,哑口无言。
食材是及其常见的青花鱼,所用的调料是酱油或者料酒,甚至连配菜,也不过是葱白和壬生菜。但是,当这些食材摆在一起,再经过一色慧的高超厨艺的把控,一道出色的料理就这样新鲜出炉。
“你们看三位评委的脸色……果然就像小林同学说的,这不是一道普通的料理。”司瑛士表情平静,但是脸色却无比认真。
久我照纪目光再次扫过大屏幕,屏幕中的三位评委正微闭着眼睛,眉头舒展,露出一副极致舒适的神色。
这道料理……有这么好吃?
久我照纪张了张嘴,但是声音就像卡在了喉咙里,根本说不出话来。
“看来……郑轲想要赢得比赛的胜利,有些困难了。”女木岛冬辅木讷的声音,在寂静的休息室里响起。
请收藏:https://m.biqu4.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)