的把控,几乎达到了完美,而且也不会出现用力过猛的状态,更重要的是在制作料理的时候,“神之心”没有对她增添负担。
与他相比,自己的“神之心”,确实有些奇怪。
不过,有一点,郑轲倒是清楚,他对“神之心”的理解也没有完全错误,否则也不会连赢三场。只是,他的“神之心”好像与他有一点儿隔阂,而他却迟迟没有捅破这层隔阂。
“我有一点儿看法。”纪之国宁宁扶了扶眼睛,“如果你有侧重点地处理食材,效果会不会更好一些?”
“有侧重点?”郑轲挠了挠头,也是一个思路,但他觉得在“神之心”的状态下,料理的处理已经到了极致。
“我总觉得,你在烹饪的时候,太过专注了。或许,在烹饪过程中,你会在潜意识下,加深了对食材的处理。但并不是每种食材,都需要这么专注。”
郑轲点了点头,这一点儿他也承认,但专注正是他的“神之心”的特点,如果不能“专注”的话,“神之心”也就没有存在的……
诶?不对呀。如果“神之心”的属性是专注,那么,他根本不需要强制自己进入“专注”的状态,而应该是在他进行烹饪的时候,非常自然地附加在他的料理上。
他需要做的,不是强迫“神之心”与料理结合,而是将“神之心”引导到料理上。
想到这里,郑轲突然有了精神。
不需要整个过程都处在“专注”的阶段,而是将“专注”拆分到每个步骤里,自然而然融入到整个烹饪过程中。
“纪之国同学,能拜托你再试吃一次我的料理吗?”郑轲轻声细语地问道。
“这个……也不是不行,但你要赢过斋藤学长才行。”纪之国宁宁说道。
“哈哈,尽量、尽量。”郑轲也不敢打包票。
有了理论之后,剩下要做的就是实践了。
这一次,郑轲并没有强迫自己专注到整个料理中,而是像平常那样,非常普通的做料理,同时有意识地将注意力集中到手中的料理上,而不是考虑整个烹饪过程。
与之前相比,代价是料理的速度会下降百分之十左右,用来拿捏不同食材的处理方式。郑轲估计,如果等到一切熟练之后,烹饪的速度或许会恢复到之前的水平。
以此为代价,换来的优点则是节省了大量的体力,只是因为在不同的食材和调料间,要不断调节手上的力度,所以难免会分出一些精力。但这些都不是问题,随着对“神之心”的理解加深,这些应该会迎刃而解。
纪之国宁宁再次吃了一次鲜贝,眼前立刻亮了起来,惊讶地用手遮住了嘴。
“味道怎么样?”郑轲颇为期待地看着纪之国宁宁。
“好吃……嗯,和刚才那道料理相比,有了很大的提升,不过,手法上还是有些生疏,味道上有一种轻微的断裂感,烹饪的时候,应该出现了不连贯的动作。”纪之国宁宁扶了扶镜框,极为不满地盯着郑轲,“气死我了。不行,等到排位赛结束之后,我一定要以最快的速度赶上……不,是超过你!”
郑轲干笑了两声,今天晚上还真是多亏了纪之国宁宁,这让他对明天的比赛,有了不小的信心。
对“神之心”有了三次感悟之后,他也终于真正理解了它,接下来再熟练几遍,彻底地掌握神之心。
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