因为众人来得比较早,小吃街的人还不多,但是各个摊位已经摆出来了。
什么炸鸡腿啊,烤羊肉串啊,这些摊位的老板已经开始做起了最后的准备,等待着食客的到来。
“咦,这边什么时候多了两个烤鸭店?”袁阳看着距离乌有大排档不远的地方,路两边各有一个烤鸭店。
“两个烤鸭店为何要开这么近?”苜风有些好奇。
“你问我,我问谁?”袁阳看了两遍的烤鸭店,一家叫果木烤鸭,一家叫北京烤鸭。
这北京烤鸭肯定不是北京的,倒是这个果木烤鸭可以尝一尝。
“我们买一只果木烤鸭吧,”袁阳说道。
买完果木烤鸭,几个人就直接来到乌有大排档。
“你们来了,”乌有看见几人来了,赶紧迎了上来。
今天的乌有穿着一件黑色的中裙,两个泡泡袖加上胸前的一个大大的白色蝴蝶结,外加一双小白鞋,看上去很甜很淑女。
“你今天这是要准备约会去了?”袁阳打趣道。
“哪儿啊,就是刚到的衣服,就换上了,怎么样,好看吧,”乌有说道。
“不错不错,今天就凭你这打扮,估计别家都要没生意了。”袁阳打趣道。
“怎么今天你们怎么来的这么早,老三他们呢?”乌有问道。
“他们一会就到了,”袁阳说道:“走,我们先进去点菜,给我们找个大桌子。”
几人在店里唯一的12人圆桌坐定,便开始点菜了。
“先来10斤清水龙虾,”袁阳说道。
“什么是清水龙虾?”苜风问道。
他只知道十三香龙虾、蒜蓉龙虾、麻辣龙虾,这清水龙虾却是没有听说过。
“r城虽然属于j省,但是距离s市很近,菜的口味也就结合了两方特色,以鲜为主,再加上地处于长江入海口,靠江靠海,主要的食材以江鲜跟海鲜为主,也就比较清淡。”袁阳解释道。
“这‘清水龙虾’是我们这本独特的一个吃法,做法也很简单,就是将龙虾洗干净后放在蒸笼上蒸,水里面放入白酒、姜片、小葱。因为是鲜虾清蒸,吃起来异常鲜嫩,吃的时候可以自己调蘸料,你想吃十三香的,还是蒜蓉味的,都可以调配。”
“也就是说,一种做法,能吃出多种口味。”乌有补充道。
“来一份杞松炒鱼米,”袁阳想了想说道。
这道菜他最近一次吃,还是在小时候。
“你确定?”乌有眨了眨眼睛看向袁阳。
“你看我这不还坐着轮椅嘛,补一补,补一补。”袁阳摸了摸头讪讪道,袁阳向乌有招了招手。
乌有低下头,袁阳将头凑到乌有耳边说了几句话。
“你确定这么做能好吃吗?”乌有将刚才袁阳买的果木烤鸭拎到手上。
“确定,”袁阳点了点头,“你们还想吃什么菜,过去点菜吧。”
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